Eine besondere Attraktion auf dem Memminger Christkindlesmarkt hat sich die Konditorei Brommler einfallen lassen: Dort steht bis zum 22. Dezember das wohl größte Lebkuchenhaus im Allgäu, vielleicht sogar in Deutschland.
In Zusammenarbeit mit dem lokalen Radiosender Hitradio RT1, der Kolping Akademie und örtlichen Handwerksbetrieben wurde ein Memminger Wahrzeichen, das Siebendächer-Haus, aus Lebkuchen maßstabsgetreu nachgebildet. Kaum war die Idee geboren, machten sich die Gebrüder Brommler an die Arbeit: Über 500 große Lebkuchenplatten mussten gebacken werden. Mit Zuckerguss und Spritztüten wurden diese mit ca. 200 kg Süßigkeiten an 17 Kindergärten und Schulen der Region ausgeteilt. Die verwandelten sich in kleine Weihnachtsbäckereien und mehrere Hundert Kinder machten sich mit Begeisterung an das Verzieren und Dekorieren der Lebkuchenplatten. Natürlich kam auch das Naschen nicht zu kurz. Die kreativen Kunstwerke wurden anschließend von der Konditorei Brommler wieder eingesammelt. Die aufregendste Phase, das Aufstellen und Anbringen der Lebkuchen zu einem Siebendächer-Haus, wurde dank vieler Helfer und einem großen Gerüst bestens gemeistert. Mit Zuckerguss verziert und winterlich dekoriert steht das fast 4,5 m hohe Lebkuchenhaus nun in der Memminger Rathaushalle. Mit großer Begeisterung und einem Besucheransturm wurde das Haus feierlich von Oberbürgermeister Schilder zur Besichtigung freigegeben. Ein großes Dankeschön an alle, die bei diesem einmaligen Gemeinschaftswerk mitgemacht haben, freut sich Jürgen Koppold, Geschäftsführer von Hitradio RT1. Das Lebkuchenhaus kann während der Öffnungszeiten des Christkindlesmarktes täglich von 11 bis 19 Uhr in der Rathaushalle besichtigt werden.
„Viele Helfer haben zu dieser Arbeit gelingen geschenkt und wir wollen auf eine Art Danke sagen, die ganz praktisch weiterfließt in die Hände von Kindern, die wirklich bedürftig sind“ so Andreas Brommler! Heraus kam ein Honiglebkuchen mit dem Bild des „Siebendächer-Lebkuchenhaus“, aus dessen Verkauf die Konditorei Brommler den Erlös zu 100 % an notleidende Kinder spendet.